Vom 15.09.- 28.10.2017

Das Pereira ist wieder mit einem tollen Herbstmenü beim Restaurant-Karussell von
ESSEN GENIESSEN vertreten. 

Vom 15.09. bis 28.10.2017  können Sie sich bei einer Tischreservierung unter
” Restaurant Karussell – Die Herbstmenüs 2017″  auf ein 4-Gänge-Menü für 58,50 pro Person inkl. der begleitenden Weine oder Pils freuen.

Menü

Portugiesischer Kartoffelsalat mit gebratener Wachtel und Konfit von getrockneten Tomaten

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Paprika- Ingwersuppe

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Bacalhau mit Cataplanagemüse

oder

Bäckchen und Medaillon vom iberischen Eichelschwein mit Gemüse von Kichererbsen und Bohnen und Chouricopolenta

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Bolacha de Maria Creme mit Quitten- Holundersorbet

 

inkl. der begleitenden Weine oder  Pils

58,50 pro Person